那為何蔡相府的壽宴也會做酒蒸蟹和黃金蛋炒飯這兩道菜呢?蔡相府上的壽宴就是方家少爺做主廚,說到這里伙計一臉唏噓道:方家原是杭州城最大的富商,方老爺人也很好,沒想到卻被查抄了商鋪逐出杭州城,如今連方少爺都要去蔡相府上當(dāng)廚子了,想必日子過得不是很好吧,聽了伙計的話趙佶心中也有些過意不去,覺得對方世成的處罰太重了些,至于伙計說的方家日子過得不好趙佶倒是不覺得,他不久前剛在百珍樓花費(fèi)了近萬兩銀子買下方世成雕刻的幾塊奇石,就靠方世成雕石的手藝方家的日子都不會過的太差,不過他還是打算去方家看一看,既然方家少爺還能來杭州參加美食大賽想必他們住的離杭州也不遠(yuǎn),你可知方家被逐出杭州城之后去了哪里?我聽說方家在城外有處莊子,好像是叫叫對了,叫甜水莊,坐馬車也就小半天的功夫,我們掌柜特地打聽過那個地方,還親自去了一趟。
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