他稍稍停頓一下,長(zhǎng)長(zhǎng)地舒出一口氣,繼續(xù)說道,想要成為一名出色的廚師,特別是那種頂尖大廚,光靠努力還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,不僅需要頭腦靈活、善于創(chuàng)新,更要有相當(dāng)高程度的抗壓能力才行,說到抗壓能力時(shí),周維德停下手中擦拭眼鏡的動(dòng)作,將已經(jīng)擦得干凈透亮的眼鏡重新戴回鼻梁上,眼神堅(jiān)定而又深邃,我還記得,那時(shí)候我第一次當(dāng)國(guó)宴主廚,那時(shí)候的心情別提多高興,但是高興當(dāng)中又感覺壓力極大,結(jié)果,當(dāng)時(shí)扛不住壓力,差點(diǎn)就把一道菜給搞砸了
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