自古以來,壹岐一直是日本與中國大陸和朝鮮半島進行貿(mào)易的中轉(zhuǎn)地,至今仍保留著眾多歷史遺跡,如原之辻遺跡、一千三百年前的古墓、四百多年前豐臣秀吉出兵朝鮮時修建的勝本城遺跡等,這里還有許多美食佳肴,海產(chǎn)品豐富多樣,特別用海膽和劍尖槍烏賊烹調(diào)出的美味廣受好評,這里的牛都是自己養(yǎng)的,它們每天吹著海風,吃著長在懸崖邊、吸收了天然鹽分的牧草,心情愉悅,所以肉質(zhì)與眾不同,據(jù)說日本最貴的神戶牛肉,其種牛就是壹歧牛,所以絕對不能錯過,除此之外,這里還是麥燒酒的發(fā)源地,島內(nèi)有可供參觀的釀酒廠。
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